《表2 因素水平表：酶法提高豆浆中大豆异黄酮苷元浓度的工艺研究》
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利用响应面优化试验对上述单因素的优选试验结果进一步优化，以得到更多的大豆异黄酮苷元。其因素水平表见表2。
| 图表编号 | XD0063330500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.20 |
| 作者 | 苟赟、赵石磊、刘石生 |
| 绘制单位 | 热带多糖资源利用教育部工程研究中心海南大学食品学院、热带多糖资源利用教育部工程研究中心海南大学食品学院、热带多糖资源利用教育部工程研究中心海南大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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