《表2 2016年各单株茶样品质审评表》

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《福鼎大白茶有性系后代优良单株品比试验初报》


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高香、优质茶树新品种选育香气与滋味是决定茶叶品质好坏的一个重要指标,被喻为“茶之生命”,是半个世纪以来茶学界研究的重点。在春茶期间,按一芽二叶标准采摘各入选良种单株母树,并各自制成烘青绿茶样品,由6名评茶员按照GB/T23776-2009(茶叶感官审评方法)进行审评(见表2)。