《表1 供试材料：刺葡萄果实及酿酒过程中白藜芦醇含量变化研究》

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《刺葡萄果实及酿酒过程中白藜芦醇含量变化研究》

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试验于2016—2017年在湖南农业大学进行，试材取自湖南农业大学长沙教学科研基地，澧县、平江县、中方县、芷江县等相关科研合作葡萄基地共24份刺葡萄资源（表1），‘紫秋’为省级认定并登记的刺葡萄新品种[16]，其余类型均为湖南省本地野生刺葡萄资源。基地采用V形架或棚架，行株距2.5 m×1.0 m，南北行向，常规管理措施，树龄7年。试验对照品种‘赤霞珠’取自河北省怀来市，基地东西行向，行株距2.5 m×1.0 m，直立龙干扇形整形，常规田间管理，短枝修剪，树龄7年。