《表5 白砂糖添加量对预调酒品质的影响》
由表5可知,不同白砂糖添加量对钙果汁预调酒的影响,主要体现在口感方面。当白砂糖添加量为80 g/L时,预调酒酸味偏重、适口性差。
图表编号 | XD0052470900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.30 |
作者 | 李文芳、李惠琳、蒋少云、王婧 |
绘制单位 | 甘肃农业大学食品科学与工程学院、和田职业技术学院、嘉峪关市金科学校、甘肃农业大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由表5可知,不同白砂糖添加量对钙果汁预调酒的影响,主要体现在口感方面。当白砂糖添加量为80 g/L时,预调酒酸味偏重、适口性差。
图表编号 | XD0052470900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.30 |
作者 | 李文芳、李惠琳、蒋少云、王婧 |
绘制单位 | 甘肃农业大学食品科学与工程学院、和田职业技术学院、嘉峪关市金科学校、甘肃农业大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |