《表3 感官品评标准：酸水解植物蛋白调味粉在蚝油中的应用》
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由10名以上经过培训的感官评定员（男女各半，22～50岁），根据表3的标准，按照100分制对各组试验进行感官打分，并计算平均值为各组试验的最终得分。
| 图表编号 | XD0047605600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 韩硕、郑姣姣、李永歌 |
| 绘制单位 | 保定味群食品科技股份有限公司、保定味群食品科技股份有限公司、保定味群食品科技股份有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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