《表2 响应面实验设计及酶解结果》
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根据单因素实验结果，由Design-Expert 8.0.6统计软件设计实验方案.以淀粉酶解率为响应值，以加酶量（A）、酶解pH（B）酶解温度（C）为自变量，进行三因素三水平中心组合实验，其结果如表2所示.
| 图表编号 | XD0044004700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.02.25 |
| 作者 | 罗仓学、张春芳 |
| 绘制单位 | 陕西科技大学食品与生物工程学院、陕西科技大学食品与生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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