《表2 不同澄清方式对枣酒吸光度和透光率的影响》
枣酒中含有的果胶及蛋白质等大分子物质易对酒液产生影响,出现浑浊现象。因此,在生产中需要对酒液进行澄清。不同澄清方式对枣酒吸光度和透光率的影响见第30页表2.
图表编号 | XD0041806400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.01 |
作者 | 安文杰、郝瑞芳、侯艳霞、苗潋涓、卢桂宾 |
绘制单位 | 山西林业职业技术学院、山西林业职业技术学院、山西林业职业技术学院、山西林业职业技术学院、山西林业职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
枣酒中含有的果胶及蛋白质等大分子物质易对酒液产生影响,出现浑浊现象。因此,在生产中需要对酒液进行澄清。不同澄清方式对枣酒吸光度和透光率的影响见第30页表2.
图表编号 | XD0041806400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.01 |
作者 | 安文杰、郝瑞芳、侯艳霞、苗潋涓、卢桂宾 |
绘制单位 | 山西林业职业技术学院、山西林业职业技术学院、山西林业职业技术学院、山西林业职业技术学院、山西林业职业技术学院 |
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