《表2 感官评分标准:基于质构分析的薯干加工工艺对比研究》
20人(男性10人,女性10人)同时品尝后打分。每次品尝一种相同样品,2次品尝间隔15min。最后统计分数列表。
图表编号 | XD0041417000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.20 |
作者 | 樊镇棣 |
绘制单位 | 山东商务职业学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
20人(男性10人,女性10人)同时品尝后打分。每次品尝一种相同样品,2次品尝间隔15min。最后统计分数列表。
图表编号 | XD0041417000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.20 |
作者 | 樊镇棣 |
绘制单位 | 山东商务职业学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |