《表1 黄瓜感官评分标准：糖醇对低盐腌渍黄瓜品质影响的初步研究》
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建立描述性词语，按照描述性分析进行培训，使用100分制标度，详见表1。
| 图表编号 | XD0041415200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.03.20 |
| 作者 | 沈文凤、李晓、王文亮、王月明、弓志青、崔文甲 |
| 绘制单位 | 山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室、山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室、山东农业大学食品科学与工程学院、山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室、山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室、山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室、山东省农 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
