《表2 黄瓜不同指数值对应的营养品质等级标准》

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《不同砧木嫁接对黄瓜生长及果实品质的影响》


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计算与分析各黄瓜品种的营养品质综合评价指数:各营养指标以其平均数为基准向两侧等距分级,分级间距=(最大值-最小值)/分级数,由高到低分为4个等级(蛋白质差异小,只分为2个等级),各个等级的指数值依次为4、3、2、1。根据表2的划分标准,求出每个品种营养指标所对应的指数值,将各项指数值累加得出不同品种的营养品质综合评价指数。综合评价指数越高表明该品种的营养品质越好。