《表4 不同浓度钙肥下瓯柑果实贮藏期出汁率的变化 (单位:%)》

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《钙肥对瓯柑品质及耐贮性的影响》

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图3、图4结果显示，不同处理果实固形物在贮藏期间一直处于上升趋势，与其他处理相比，对照的固形物一直处于较低水平，但差异不显著。在处理前60 d内，各处理间总糖含量的变化基本一致，都处于逐渐上升趋势，之后高效钙处理的果实总糖含量继续缓慢上升；而对照在60～100 d时间内基本保持不变，之后出现快速下降，高效钙处理的果实总糖含量在贮藏130 d后出现下降，并且对照的糖分含量从贮存60 d之后就显著低于其他处理。