《表6 苦瓜饮料最佳配方和正交试验结果表格》
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各试验因素对苦瓜饮料感官评价的影响及结果见表6.其中苦瓜液为按照2.2的最佳酶解工艺制备的酶解液的稀释液（稀释2.5倍）；甘草液为粉碎过筛后的甘草粉按1∶10的固液比沸水提取，经过滤得到的滤液.正交试验结果如表6所示.
| 图表编号 | XD0034553600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.04.25 |
| 作者 | 魏常锦 |
| 绘制单位 | 闽北职业技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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