《表3 沙棘南瓜复合果蔬汁饮料最佳配方响应面试验设计及结果》

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《沙棘南瓜复合果蔬汁工艺研究》


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根据响应面优化结果(表3),用Design-Expert8.0.6软件对所得数据进行多元回归拟合,得到感官评分(Y)的二次多项回归方程为: