《表1 培养北虫草子实体与天然冬虫夏草总蛋白及主要活性成分含量的比较 (n=3)》

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《培养北虫草子实体与野生冬虫夏草子实体主要活性成分比较》

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虫草素和腺苷是虫草中的重要活性物质，研究表明其在抗病毒、抗癌等方面具有显著活性[1-2]。培养北虫草子实体中腺苷含量为0.037%，而野生冬虫夏草子实体中的腺苷含量为0.023%，仅为培养虫草子实体含量的60%。培养北虫草子实体中虫草素含量为13.13 g/kg，而野生冬虫夏草含量为0.053 g/kg，北虫草培养菌丝体中虫草素是野生虫草的248倍。 （见表1）