《表2 不同后熟培养时间和不同培养温度的香菇菌棒菇蕾数》

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《香菇工厂化栽培菌丝后熟阶段培养温度和时间与出菇的关系》

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后熟培养天数显著影响香菇菇蕾数，不同潮次间存在差异（表2）。随着培养时间延长，第一、二潮菇蕾数及总菇蕾数呈先上升后下降的趋势，第一潮50天、80天显著少于60天和70天；第二潮80天显著少于50天、60天和70天；总菇蕾数以后熟培养60天较多。