《表2 不同刺孔分布对香菇菌棒重量变化、含水量、子实体产量的影响》

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《香菇菌棒不同刺孔分布对工厂化出菇的影响》

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注：表中数据为3次重复的平均值±标准差；同列数据后不同小写字母表示不同处理间差异达显著水平（P<0.05)

由表2可知，菌棒经过二次刺孔处理，能显著提高香菇子实体产量。处理（2）的子实体产量较处理（1）增加23.00%，处理（5）的子实体产量较处理（1）增加21.29%；不同处理菌棒的子实体产量大体表现为随着刺孔数量的增加而增加；比较处理（3）与处理（4）的子实体产量，说明在同样刺孔数量下，以在接种孔对侧刺孔对香菇菌棒子实体产量的提升幅度更大。