《表5 成分得分表：小麦粉品质与半干面品质相关性研究》
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由表4可以看出，半干面品质指标3个主成分的方差贡献率之和在75%[23]以上，可用于评估半干面品质的主要参数。成分得分系数见表5。
| 图表编号 | XD00225653000 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.10.20 |
| 作者 | 贾浩、姚亚亚、杨二妹、刘梦宜、李慧静 |
| 绘制单位 | 河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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