《表1 梯度洗脱条件：红曲霉对发酵兔肉香肠抗氧化活性及生物胺含量的影响》
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《红曲霉对发酵兔肉香肠抗氧化活性及生物胺含量的影响》
色谱条件:梯度洗脱，紫外检测波长254 nm，进样量20μL，柱温30℃，流速1 m L/min，流动相A为超纯水，B为乙腈[25]。梯度洗脱条件见表1。
| 图表编号 | XD00225522900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.10.15 |
| 作者 | 彭荣、蔡琼、贺稚非、李洪军 |
| 绘制单位 | 西南大学食品学院、重庆工商大学环境与资源学院、西南大学食品学院、西南大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
