《表2 梯度洗脱程序：超高效液相色谱法(UPLC)测定猪肉中9种生物胺含量》

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《超高效液相色谱法(UPLC)测定猪肉中9种生物胺含量》

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以下均采用文献报道的洗脱方法[12-14]，洗脱程序均按表2，柱温35℃，进样量10μL，DAD检测器检测波长245 nm，荧光检测器检测波长为激发波长入ex:350 nm、吸收波长入em:520 nm，进样的9种生物胺的浓度均为50.0μg/m L。LC-20A岛津液相（DAD检测器）采用Agilent ZORBAX-AB C18（5μm，4.6 mm×250 mm）色谱柱；Waters e2695液相（DAD检测器）采用Waters XBrige C18（5μm，4.6×250 mm）色谱柱；Waters e2695液相（FLD检测器）采用Waters XBrige C18（5μm，4.6 mm×250 mm）色谱柱。