《表1 产荧光菌株生成OTA的含量》
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《新疆酿酒葡萄中赭曲霉毒素A来源菌的筛选及其产毒条件研究》
通过荧光紫外法初筛,12株霉菌中有3株产荧光,占25.0%。将3株产荧光的霉菌单点接种至胡萝卜琼脂培养基上28℃培养7 d,提取整个培养基毒素,用ELISA试剂盒检测提取液OTA含量,1株确定为假阳性,其余2株产OTA,标号为M2和M7,OTA产量如表1所示。
图表编号 | XD00225522800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.15 |
作者 | 赵昊、全莉、于佳俊、张晓蒙、马文瑞、武运、薛洁 |
绘制单位 | 新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、中国食品发酵工业研究院、中国食品发酵工业研究院、天津科技大学生物工程学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、中国食品发酵工业研究院 |
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