《表2 醪糟感官质量评定表》
请具有感官评定经验人员对微波-喷淋联合杀菌制得醪糟进行色泽、香味及口感3个指标进行感官测评,评定人数20人,取平均值。评定方法见表2。
图表编号 | XD00225306500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.25 |
作者 | 缪婷、赵定锡、刘继勇、李荣 |
绘制单位 | 成都巨龙生物科技股份有限公司、成都巨龙生物科技股份有限公司、成都巨龙生物科技股份有限公司、成都巨龙生物科技股份有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
请具有感官评定经验人员对微波-喷淋联合杀菌制得醪糟进行色泽、香味及口感3个指标进行感官测评,评定人数20人,取平均值。评定方法见表2。
图表编号 | XD00225306500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.25 |
作者 | 缪婷、赵定锡、刘继勇、李荣 |
绘制单位 | 成都巨龙生物科技股份有限公司、成都巨龙生物科技股份有限公司、成都巨龙生物科技股份有限公司、成都巨龙生物科技股份有限公司 |
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