《表3 过滤样感官和生成速度(不同温度)》

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《养生酒残余酒回收技术质效的比较研究》

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温度对有机物优先透过膜过滤速度和质量有重要影响，合适温度利于保证酒体质量（口感）和过滤速度。根据方案设定实验温度分别为25～35℃、35～45℃、45～55℃，不同温度下过滤酒样感官见表3。