《表4 湖羊肌肉的脂肪酸成分 (冻干粉基础) Table 4 Fatty acid profile of longissimus of Hu sheep (freeze-dried Foundatio
mg/g
由表4可知,试验组湖羊肌肉中山嵛酸(C22∶0)含量显著高于对照组(P<0.05),而花生四烯酸(C20∶4n6)、二十二碳六烯酸(C22∶6n3)和n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)的含量显著低于对照组(P<0.05),其他指标无显著差异(P>0.05)。
图表编号 | XD0022140800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.06.20 |
作者 | 刁志成、曲扬华、刘策、高月锋、罗海玲 |
绘制单位 | 中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室、中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室、中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室、中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室、中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室 |
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