《表2 不同等级间共有的5个高含量香气成分的含量》
注:表中的香气含量是其相对于内标的含量
由图4所示,4个等级六安瓜片共有的5个高含量香气成分分别为芳樟醇、顺-橙花叔醇、α-紫罗酮、β-紫罗酮和己酸-顺-3-己烯酯。由表2可知,每个香气成分的含量(相对于内标的含量)在4个等级间的分布存在明显差异,这5个成分含量的总和随着等级的降低也呈递减趋势。
图表编号 | XD00219732500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.15 |
作者 | 范培珍、潘铖、王梦馨、崔林、韩宝瑜 |
绘制单位 | 六安职业技术学院、中国计量大学浙江省生物计量与检验检疫技术重点实验室、中国计量大学浙江省生物计量与检验检疫技术重点实验室、中国计量大学浙江省生物计量与检验检疫技术重点实验室、中国计量大学浙江省生物计量与检验检疫技术重点实验室、中国计量大学浙江省生物计量与检验检疫技术重点实验室 |
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