《表3 配方对猴头菇鲜菇产量的影响》

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《猴头菇工厂化栽培不同培养料配方的效果比较》

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注：同列数据后大写字母不同表示差异在0.05水平显著，小写字母不同表示差异在0.01水平显著。

不同配方鲜菇产量差异大（表3），以配方B的两潮鲜菇产量较高，为315 g/袋，生物学效率为85.1%；配方D次之，生物学效率为83.8%。配方B与配方D产量差异不显著，但与其他配方的产量差异均达极显著水平。配方C生物学效率为68.1%；配方E生物转化效率为59.5%；配方A产量最低，两潮鲜菇产量仅70 g/袋，配方A、配方C和配方E三者间的产量差异均达极显著水平。