《表2 不同培养基质配方猴头菇产量及生物转化率情况》

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《不同培养基质配方对猴头菇生长的影响》

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从表2可以看出，各处理中以CK效果最佳，其他的材料替代棉籽壳后产量及生物转化率有一定的变化。CK单袋菇体鲜重总计为428.52 g，比其他处理重9.97～44.84 g。生物学转化率以CK最高，达到85.70%；其次是处理A，为83.17%，与CK差异不显著；处理B的生物转化率为76.74%，显著低于CK和处理A，但是差异未达极显著水平。