《表5 鸡蛋中胶原蛋白含量的比较》
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《洪江雪峰乌骨鸡和罗曼粉蛋鸡鸡蛋营养成分和蛋品质比较》
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由表5可知：洪江雪峰乌骨鸡绿壳蛋的胶原蛋白含量显著高于罗曼粉壳鸡蛋和洪江雪峰乌骨鸡粉壳蛋（P<0.05）。
| 图表编号 | XD00216211700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.01.15 |
| 作者 | 程浩、姚亚铃、曲湘勇、贺长青、郭松长、朱世伟 |
| 绘制单位 | 湖南农业大学动物科学技术学院、怀化市畜牧水产事务中心、湖南农业大学动物科学技术学院、湖南农业大学动物科学技术学院、湖南农业大学动物科学技术学院、湖南洪江嵩云禽业有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
