《表5 氧化剂、还原剂对色素的影响》
由表5可知,还原剂会明显降低红椒色素的吸光度值。H2O2也会降低红椒色素的吸光度值。综上可知还原氧化剂都对其有破坏作用[16]。
图表编号 | XD00215998600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.10 |
作者 | 赵薇、赵朋、李丽霞、单长城、张彦青、范培 |
绘制单位 | 衡水学院化工学院、河北供水有限责任公司、衡水学院化工学院、衡水学院化工学院、衡水学院化工学院、衡水学院化工学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
由表5可知,还原剂会明显降低红椒色素的吸光度值。H2O2也会降低红椒色素的吸光度值。综上可知还原氧化剂都对其有破坏作用[16]。
图表编号 | XD00215998600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.10 |
作者 | 赵薇、赵朋、李丽霞、单长城、张彦青、范培 |
绘制单位 | 衡水学院化工学院、河北供水有限责任公司、衡水学院化工学院、衡水学院化工学院、衡水学院化工学院、衡水学院化工学院 |
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