《表2 响应面试验设计及结果》

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《银杏果真空微波-热风联合干燥工艺优化》

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在单因素试验的基础上，选取微波功率、微波时间和装载量3个因素，以总黄酮含量Y1、含水率Y2和色度值b*Y3为指标，进行响应面优化试验设计。因素水平编码见表1，响应面试验设计及结果见表2（见下页）。