《表4 北豆根脂肪油化学成分》

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《北豆根脂肪油提取工艺优化及其抗氧化活性研究》


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对北豆根脂肪油甲酯化后的总离子流质谱图进行质谱库检索和人工谱图分析,确认各化合物。总离子流图见图5。其脂肪油最终鉴定出32种化合物,分析结果见表4。