《表1 响应面试验因素及水平》

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《响应面法优化苦菜蛋白质提取工艺》


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采用Origin 9.0绘图软件绘制单因素对苦菜蛋白质提取量的影响趋势图,采用Design-Expert 7.0软件进行响应面试验设计与分析,试验安排见表1。