《表4 不同添加量的茯苓鸡汤的感官评分表》
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由表4知，通过感官评价，在茯苓添加量为0.20%～0.30%时，感官评价基本持平，由此推断，茯苓的最佳添加范围为0.05%～0.20%。
| 图表编号 | XD00207609100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.11.30 |
| 作者 | 毕宇、周桃英 |
| 绘制单位 | 黄冈职业技术学院生物与制药工程学院、黄冈职业技术学院生物与制药工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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