《表2 不同品种稻壳理化指标及感官鉴定结果》
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注：A1、A2、A3、A4分别为粗细度、夹杂物、异色粒、水分平均值。
酿酒原辅料：试验采用8种稻壳作为酿酒辅料进行筛选，稻壳信息见表2；国窖红1号高粱；中温大曲。
| 图表编号 | XD00203854000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.11.18 |
| 作者 | 蔡小波、林杨、杨平、黄孟阳、宋攀、陈吉、赵鑫帅、周军、张庆良、秦辉 |
| 绘制单位 | 泸州老窖股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、国家固态酿造国家工程技术研究中心、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室、泸州老窖股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、国家固态酿造国家工程技术研究中心、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室、泸州老窖股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、国家固态酿造国家工程技术研究中心、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
