《表4 III组和IV组基于整体多元统计分析和配对t检验找到的显著差异化合物》

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《基于拟靶标代谢组学考察不同煎煮方式对大黄功效组分煎出的影响》

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与IV组比较（以峰面积为指标）：↑升高，↓降低，*P<0.05**P<0.01***P<0.001；“+”表示找到该成分的分析方法

同样，对于组内差异大于组间差异的物质，采用配对t检验的方法，进一步找到了不同煎煮温度之间更多标志性成分。通过基于整体的多元统计分析找出包括双蒽酮苷类、蒽醌类、鞣质类化合物共19个显著差异成分，而通过配对t检验进一步找到了8个，共27个具有显著差异的化合物（表4）。综合以上2种数据处理方法得出的结果表明，与沸水浸泡相比，沸水煎煮有利于蒽醌类、鞣质类成分的煎出，而有些双蒽酮苷类成分在沸水煎煮下容易被破坏，含量降低。