《表1 食源性致病菌检出情况比较》

《表1 食源性致病菌检出情况比较》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《2014—2016年山西省食品中食源性致病菌污染状况与分析》


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从7 822份样品中共检出6类食源性致病菌共542株,总检出率为6.9%。其中检出率最高为蜡样芽孢杆菌11.0%。检出率差异有统计学意义(P<0.05),见表1。