《表1 PEN3电子鼻传感器特点》

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《基于电子鼻的植物精油熏蒸剂定量分析》

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电子鼻系统，PEN3，德国AIRSENSE公司。电子鼻系统是模拟生物的嗅觉系统，由气体采集、气敏传感器阵列、信号处理3部分构成。其工作原理是采集气味分子，输入传感器并与传感器表面的活性材料反应，传感器单元将化学输入转换成电信号，多个传感器单元对气味的响应构成传感器阵列对该气味的响应谱。不同的气味和浓度有其对应的响应谱，通过这些指纹响应谱可达到判别和预测的目的。实验采用的PEN3电子鼻具有10个高灵敏加热型金属氧化物传感器，不同的传感器对不同类型的化合物具有不同的敏感性，如表1所示，内容来源于仪器公司资料。