《表2 两种装具储藏籼稻的霉变粒率变化》

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《两种装具对籼稻储藏损失影响的对比研究》

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储藏1年后，两种装具储藏籼稻的霉变粒率变化见表2，两种装具中所储籼稻的霉变粒率均提高，PE仓中籼稻霉变粒率变化幅度小于组合仓。1、2号试验点籼稻入仓时便有霉变粒，出仓时的霉变粒率显著高于入仓时未检出霉变粒的3号试验点，认为初始霉变粒率对籼稻储藏有影响。组合仓中籼稻出仓时霉变粒率为3.67%～6.60%，PE仓为1.93%～5.16%，3个试验点两种装具中籼稻出仓时霉变粒率的差异均为极显著（P<0.01)，PE仓具有一定的气密性，相较于组合仓能较好控制籼稻的霉变发生。