《表1 干燥花生荚果在不同温湿度储藏条件下的水分含量及霉变时间》

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《干燥花生荚果在不同温湿度条件下的水分含量及霉变研究》

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注:数据为均值±标准偏差。*表示霉变，镜检可见黄绿色菌落与白色直立菌丝；**表示严重霉变，肉眼可见>3 mm的菌落及菌丝。

花生荚果在20、25、30℃下不同相对湿度环境中储藏，其水分含量和出现霉变的时间见表1。