《表1 马铃薯薯条品质评分细则》
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《2种加工方法对美国引进薯条加工型品种感官品质的影响》
马铃薯感官评价评分细则如表1所示[11]。
图表编号 | XD00170877000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.04.25 |
作者 | 杨妍、尹自友、蒋伟、包丽仙、梁淑敏、霍超、李先平 |
绘制单位 | 云南省农业科学院经济作物研究所、云南省农业科学院经济作物研究所、云南省农业科学院经济作物研究所、云南省农业科学院经济作物研究所、云南省农业科学院经济作物研究所、云南省农业科学院经济作物研究所、云南省农业科学院经济作物研究所 |
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