《表1 试验因素与水平:短波紫外线和低温处理对采后芒果蒂腐病病原菌抑菌效果和生理指标的影响》

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《短波紫外线和低温处理对采后芒果蒂腐病病原菌抑菌效果和生理指标的影响》


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芒果清洗干净后吸干表面水分,按照表1随机分成6组,每组80个果实。辐照和接种方法参考张晓晓等[23]的方法,并有修改:采用20 W紫外灯进行辐照处理,灯管与芒果距离为40 cm,利用UVC254手持式紫外线强度计测定该处的辐照强度为2.3 W/m2,4.9和9.8 kJ/m2的辐照剂量分别需要辐照35.5、71.0 min。各组芒果分别对应表1中的辐照剂量避光辐照,辐照时将果进行翻转,使整果正反面受到辐照剂量之和为其对应的辐照剂量,然后各组芒果分别对应表1所示贮藏温度下避光保藏24 h后进行接种染菌。接种前先用75%酒精对果皮进行处理,然后用直径3 mm灭菌钉在芒果蒂部打2个相距2~3 cm的伤口,待伤口汁液晾干后,接种20μL 106个/mL病原菌孢子悬浊液,晾干,然后将芒果装入保鲜袋中,各组芒果分别对应表1所示温度下贮藏。每隔一定天数取6个芒果病斑周围健康果肉组织(直径1.5 cm、厚度2.0 cm)用于生理指标测定。