《表2 非油炸型香菇脆片感官评分标准》
非油炸型香菇脆片感官评价结合非油炸型香菇脆片的特点进行,选择10位有经验的专家进行评定,感官评分满分为100分,具体评分标准见表2。
图表编号 | XD00166109900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.10 |
作者 | 黄蓓蓓 |
绘制单位 | 河南科技大学应用工程学院、三门峡职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
非油炸型香菇脆片感官评价结合非油炸型香菇脆片的特点进行,选择10位有经验的专家进行评定,感官评分满分为100分,具体评分标准见表2。
图表编号 | XD00166109900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.10 |
作者 | 黄蓓蓓 |
绘制单位 | 河南科技大学应用工程学院、三门峡职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |