《表1 0 不同的蛋白质种类对锅贴色泽和脆性的影响》
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根据实验结果与分析，在上述单因素的实验分析基础上，进行4因素3水平正交试验，结果见表12、表13。
| 图表编号 | XD00156755100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.07.01 |
| 作者 | 王露莹、张慜、杨子涵 |
| 绘制单位 | 江南大学食品学院、江南大学食品学院、浙江海通食品集团股份有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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