《表1 0 白砂糖加入量对色泽的影响》
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用WF32-8MM色差仪测定各成品发酵调味醋的L值、a值、b值，测定3次，取平均值，记录数据，见表7～表12。
| 图表编号 | XD00109512400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.10.10 |
| 作者 | 贺羽、李慧、王帅 |
| 绘制单位 | 徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室、徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
