《表3 DART技术在酚类食品检测中的应用》
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《实时直接分析质谱技术在食品质量安全检测中的研究进展》
酚类化合物是一种存在于植物中的物质,某些具有抗氧化活性的生物活性化合物对人体的健康状况起到有益的作用。DART技术在酚类食品检测中的应用见表3。
图表编号 | XD00154822000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 赵婧、钱兵、何燕、韩丙军 |
绘制单位 | 中国热带农业科学院分析测试中心农业农村部热作产品质量安全风险评估实验室(海口)海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室、海南大学植物保护学院、中国热带农业科学院分析测试中心农业农村部热作产品质量安全风险评估实验室(海口)海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室、海南大学林学院、中国热带农业科学院分析测试中心农业农村部热作产品质量安全风险评估实验室(海口)海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室、中国热带农业科学院分析测试中心农业农村部热作产品质量安全风险评估实验室(海口)海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室 |
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