《表2 蔬菜食品细类抽检情况表》

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《2019年重庆市蔬菜监督抽检结果分析》

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在抽检的食品细类中，检出不合格食品细类批次数量较多的是豆芽67批次、韭菜51批次、芹菜33批次、豇豆23批次、辣椒18批次；不合格率较高的依次是豆芽（11.22%），其次为韭菜（8.08%）、芹菜（3.96%）、辣椒（3.90%）、豇豆（3.60%）。抽检样品中菠菜、葱类、黄瓜、山药、胡萝卜、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、菜薹、鲜食用菌均合格，见表2。