《表4 鲜叶生化成分分析结果》

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《茶树新品种——川茶6号》

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春茶一芽二叶的生化成分分析结果表明，川茶6号内含物质丰富，水浸出物含量为45.62%、茶多酚含量19.37%、氨基酸含量4.02%、咖啡碱含量3.93%，其中茶多酚含量较对照高2.9个百分点。