《表1 分离菌株发酵液中生物胺含量(mg/L)》
为了确认初步筛选到的26个阴性菌株是否为不产生物胺的菌株,采用HPLC法检测26个菌株发酵液中的生物胺含量,结果如表1所示。
图表编号 | XD00144565700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.30 |
作者 | 符姜燕、侯冶海、刘善策、滑欢欢、赵红娟、梁帆 |
绘制单位 | 广东美味鲜调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司 |
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