《表2 不同酸价米糠毛油碱炼前后的甘油酯组分含量》

《表2 不同酸价米糠毛油碱炼前后的甘油酯组分含量》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同酸价米糠毛油碱炼脱酸过程甘油酯组成及3-氯丙醇酯和缩水甘油酯含量的变化》


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注:同列肩标小写字母不同表示差异显著(P<0.05)。

对4个米糠毛油样品的甘油酯组成及其中2个毛油样品经碱炼脱酸后甘油酯组成的检测结果见表2。