《表1 感官评价标准表：杜仲雄花代餐粉冲调特性改良》
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请十五位受过食品感官评价培训的专业人员根据感官评价标准表（表1）进行打分，总分10分，以平均值为最终评分[9]。
| 图表编号 | XD00128437700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.01.01 |
| 作者 | 吴淼、康建平、刘建、张星灿、钟雪婷、杨健、白菊红、华苗苗、罗霜霜 |
| 绘制单位 | 四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川省食品发酵工业研究设计院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川省食品发酵工业研究设计院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
