《表3 多酚与牛血清白蛋白相互作用的热力学参数》
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由公式（3）、（4）可求出ΔG、ΔH和ΔS，根据数据绘制表3。
| 图表编号 | XD00123282800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.02.15 |
| 作者 | 李庆舒、程琳、邓红、张忠、袁莉 |
| 绘制单位 | 陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
由公式（3）、（4）可求出ΔG、ΔH和ΔS，根据数据绘制表3。
| 图表编号 | XD00123282800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.02.15 |
| 作者 | 李庆舒、程琳、邓红、张忠、袁莉 |
| 绘制单位 | 陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
